pH della pelle: cos'è, perché è acido e perché conta per pelle e capelli

Il pH lo leggi su shampoo e creme, ma cosa significa davvero? Ecco cos'è il pH spiegato semplice, perché la pelle sana è leggermente acida, cos'è il mantello acido e cosa c'entra con la lucentezza dei capelli.
Cos'è il pH, in parole semplici
È una scala da 0 a 14 che dice quanto una sostanza è acida o basica (alcalina):
- sotto 7 è acida: limone, aceto;
- 7 è neutra: l'acqua distillata;
- sopra 7 è alcalina: bicarbonato, sapone di Marsiglia.
C'è un dettaglio importante: ogni punto della scala vale dieci volte il precedente. Un pH 4 è dieci volte più acido di un pH 5 e cento volte più acido di un pH 6. Per questo anche una differenza che sembra piccola sulla carta, per la pelle è grande.
Il corpo non ha un solo pH
Ogni parte del corpo ha il suo pH ideale, quello che le serve per funzionare:
| Dove | pH | Perché |
|---|---|---|
| Sangue | 7,35-7,45 | Deve restare stabilissimo: anche piccole variazioni sono pericolose |
| Stomaco | 1,5-3,5 | Molto acido, per digerire e uccidere i batteri |
| Pelle | 4,5-5,5 | Leggermente acida, per proteggersi |
| Saliva | 6,2-7,6 | Quasi neutra |
Il corpo ci tiene così tanto perché ogni proteina funziona bene solo al "suo" pH. Se il pH si sposta troppo, smette di lavorare come dovrebbe.
Il mantello acido: lo scudo invisibile della pelle
La superficie della pelle, compresi viso e cuoio capelluto, è coperta da un velo sottilissimo con pH tra 4,5 e 5,5. Si chiama mantello acido ed è fatto di:
- sebo, la parte grassa;
- sudore, che contiene acidi naturali;
- sostanze idratanti naturali della pelle;
- le sostanze prodotte dai batteri buoni che vivono sulla pelle.
Perché la pelle "vuole" essere acida?
| A cosa serve l'acidità | Cosa succede se il pH sale |
|---|---|
| Tenere lontani batteri e funghi | Più rischio di infezioni e forfora |
| Mantenere integra la barriera | La pelle perde più acqua e si secca |
| Proteggere i batteri buoni | Prendono il sopravvento quelli dannosi |
| Tenere calma la pelle | Più rossori e reazioni |
Il cuoio capelluto è un caso speciale
Rispetto al resto della pelle, il cuoio capelluto:
- è coperto dai capelli, quindi meno ventilato e più umido;
- ha tantissime ghiandole del sebo, tra le più numerose del corpo;
- è a contatto ogni giorno con shampoo, balsami e prodotti per lo styling.
Per questo è più esposto agli squilibri. Ne parliamo nell'articolo sul cuoio capelluto sano.
Cosa c'entra il pH con la lucentezza dei capelli
Il capello è coperto da tante piccole squame, come le tegole di un tetto.
- Con un pH acido le squame restano chiuse e lisce: il capello riflette la luce ed è lucido e morbido.
- Con un pH alcalino, per esempio dopo uno shampoo aggressivo o una tinta, le squame si sollevano: il capello diventa opaco e ruvido, finché il pH non torna normale.
Ecco perché il balsamo è acido. Dopo lo shampoo aiuta a richiudere le squame, e il capello torna liscio e lucido. Lo stesso vale per il classico risciacquo con un goccio di aceto.
Il consiglio del barbiere
Non serve diventare chimici: basta ricordare che pelle e cute sane sono leggermente acide, intorno a 5. I prodotti che rispettano questo equilibrio proteggono la pelle e rendono i capelli più belli. Come scegliere i prodotti giusti lo spieghiamo nell'articolo su prodotti e pH.
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Contenuto informativo: non sostituisce il parere del medico o del dermatologo.